Jardins de Valloires

Le Jardin régulier
La visite démarre par le cloître végétal faisant écho au cloître minéral de l'abbaye. Au bout de l'allée centrale de pure inspiration française, la roseraie présente une remarquable collection d'un millier de rosiers anciens, sauvages et modernes.

Le Jardin des marais
Ici, l'atmosphère est plus sauvage. En contrebas, où affleure la nappe phréatique, observez les espèces appréciant d’avoir les pieds humides.

Le Jardin des îles
Déambulez d'île en île à la découverte des collections botaniques plantées en fonction de leur harmonie de couleurs et de senteurs : l'île d'ombre, l'île d'argent, l'île des Viornes, celle des feuillages pourpres ou des épines douces sans oublier de faire escale au Bizarretum…

Le Jardin des 5 sens
Ludique et pédagogique, ce jardin vous invite à sentir, toucher, contempler, écouter et parfois même goûter !

Le Jardin de l'Evolution
Hommage à Jean-Baptiste Lamarck, botaniste des Lumières, cet espace vous invite à gravir l'échelle du temps et retrace l'évolution du monde végétal depuis  400 millions d'années.

A noter : A Valloires, les jardins se visitent en toute saison. Sur réservation en hiver.

Carte adhérent, pour un accès illimité aux jardins

Durée de validité : 1 an (voir dates d’ouverture)

Tarifs

Adulte : 28 €

Enfant : 19 €

Les ateliers proposés aux Jardins de Valloires permettent aux enfants de mieux appréhender les différents êtres vivants des jardins, l’origine des plantes et des légumes mais aussi de respecter et de regarder autrement la nature.

- Atelier « semis »:

connaître les besoins d’une plante, observer son développement (fabrication d’un pot biodégradable avec semis) 

- Atelier « insectes utiles » : mieux comprendre l’utilité des insectes, comment favoriser leur venue et les abriter dans un jardin (fabrication d’un abri) 

- Atelier « herbier » : apprendre à reconnaître les différents types de feuille, la diversité des plantes (fabrication d’un masque végétal ou d’un arbre à tête de chat)

- Atelier 5 sens : partir à la découverte des différentes plantes des jardins, reconnaître leur odeur, leur texture et leur goût (dégustation d’herbes comestibles ou réalisation d’un atelier crêpe florale).

En groupe, découvrez la richesse d’un jardin, sa structure, ses ambiances, ses saveurs lors de visites guidées, d’ateliers ou d’un moment à la «Table du Jardinier».

Une visite guidée des Jardins - Durée de 1h30 à 2h00

Des ateliers créatifs - Durée de 1h30 à 2h00 : taille, création d’un massif de vivaces, bouturage,  semis …

Des stages : Création d’un massif de vivaces, plantations d’annuelles, taille et entretien d’un massif de rosiers.

Le restaurant «La Table du Jardinier» - 40 couverts

Les soirées privatives : privatisez le restaurant pour vos assemblées

 

> Retrouvez dans notre brochure groupes des idées de visites, de sorties pour votre groupe

Dégustez les délices du jardin

Oubliez tout ce que vous avez déjà goûté et mettez vos papilles en éveil. A La Table du jardinier, le chef cuisinier, Ludovic Dupont, appartient à la famille des cueilleurs. Chaque matin dans les parterres alentours, il fait son marché de fleurs et d’herbes comestibles qui vont lui inspirer l’assiette du jour. Et c’est un délicieux mélange de saveurs surprenantes et de couleurs inédites qui s’offre à vous.

Délices de saisons

Tous les trois mois, la carte évolue : galette de légumes nouveaux au printemps, fricassées de champignons à l’automne… Indémodable, la soupe est toujours au menu : velouté d’orties et son cake de capucines au creux de l’hiver près du vieux fourneau, ou soupe glacée aux heures chaudes sur la terrasse. Si les légumes sont à l’honneur, la table n’oublie pas les viandes et les poissons.
Quant à la carte des desserts, elle est irrésistible ! Crêpes florales au sirop de rose ou de violette, tartes aux fruits de saison, sorbet à la rose… Et pour vous désaltérer, goûtez le vin de noix en apéritif, les jus de fruits et de légumes ou le thé à l’argousier en digestif.

Restaurant le midi, salon de thé en journée
40 couverts en salle et 30 couverts en terrasse

La botanique de A à Z

Tout au long de l'année, des visites guidées des jardins sont proposées aux groupes adultes et scolaires. Le guide qui vous accompagne vous parle en connaisseur des différentes collections et variétés.
Des programmes ludiques et éducatifs sont également concoctés spécialement pour les enfants.
La pédagogie est un parti pris à Valloires. Ainsi, ce véritable musée des plantes est organisé en parcours destinés au grand public, permettant de se familiariser avec le monde végétal.

Un patrimoine à préserver

Parce qu'ils abritent des espèces menacées, les jardins jouent un rôle majeur dans la conservation. C'est ainsi qu'à Valloires, cohabitent 175 familles botaniques, 698 genres de plantes et 2030 espèces différentes, chacune d'entre elles se subdivisant encore en de nombreuses variétés.
Les collections vivantes constituent un précieux patrimoine mis à la disposition des scientifiques afin de mieux connaître la biodiversité végétale et d'appréhender son avenir.

Préserver la nature

Les jardins botaniques comme Valloires se doivent de mettre en place les dispositions nécessaires à la conservation des plantes menacées ou rares en les cultivant et les multipliant. Ils constituent d’importants réservoirs de gènes et tentent de ralentir l’érosion de la biodiversité végétale.
Les jardiniers utilisent de manière raisonnée des produits phytosanitaires et privilégient la lutte biologique (ex utilisation de coccinelles pour lutter contre les pucerons). Pour limiter l’emploi de produits de traitement,  les jardiniers effectuent des désherbages manuels et emploient d’autres méthodes comme l’utilisation de paillage végétal pour limiter la repousse des mauvaises herbes.

Dans les jardins, si vous regardez bien, vous verrez des espaces évolués librement
(Tas de bois, prairies naturelles) qui garantissent un habitat favorable à la préservation de la microfaune, des hérissons, des oiseaux.

Les abeilles sont des insectes indispensables pour la pollinisation des fleurs, elles sont un maillon dans l'équilibre des écosystèmes, sans elles de nombreuses plantes ne pourraient plus se reproduire et seraient vouées à disparaître. A Valloires  les abeilles cohabitent avec les visiteurs.

VOUS FACILITER LA VISITE

Accessibilité :
Une grande partie des jardins et le restaurant La Table du jardinier sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.

Prêt de matériel :
Sur place, vous pouvez emprunter une chaise roulante.
En cas de pluie, des parapluies sont mis à votre disposition.

Exclusivité web :
Vous pouvez commander des coccinelles (adultes ou larves) pour lutter de manière écologique contre les pucerons. Livraison sous 15 jours en France métropolitaine uniquement.

Billetterie :
Vous pouvez acheter un billet commun pour la visite de l'abbaye (visite guidée) et des jardins (visite libre).

Guide de visite :
Un guide de visite vous sera remis gratuitement en caisse

Boutique :
La boutique des Jardins de Valloires recèle de nombreux trésors pour jardiner, aménager, décorer et déguster : produits du terroir, gamme de senteurs pour la maison et le corps «Rose de Picardie», ouvrages illustrés… Prolongez votre visite du jardin dans la jardinerie, cette dernière est l’endroit idéal pour trouver plantes vivaces, rosiers anciens et arbustes rares, aromatiques et graines.
> En savoir plus

La jardinerie

A la fin de votre visite, vous pourrez retrouver les plantes vivaces, rosiers anciens et arbustes rares aperçus dans les jardins.